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雪化粧かぼちゃ

雪化粧かぼちゃ 雪化粧かぼちゃ

その名の通り雪化粧をしたようなきれいな白いかぼちゃです。ホクホクと甘く一度食べるとやめられないと好評をいただいています。


価格 ¥3,500 (税込)  1玉 2㎏以上を4~5玉入り

           ¥1,250 (税込) 1玉 2㎏以上

※農水省認定 特別栽培品
 ※送料 北海道内は無料 関東,東北,北陸,信越 600円 / 関西,四国,九州 800円
沖縄県、離島は、佐川急便に準じて別途送料を頂きます。※1t以上購入の方は割引き致します。


品種 雪化粧
出荷時期 購入者、購入業者様は11月ごろから出荷できます。
分類 白皮栗かぼちゃ
果皮色 白皮
果肉色 レモンイエローからだいだい色、加熱するととオレンジ色
外見的特徴 白い皮が特徴
重さ 2kg~3㎏ えびすやくり将軍などより大きめが多いです。
食味・食感 強粉質。収穫直後は甘さひかえめできめ細やかなふわふわ食感。日持ちさせればさせるほど甘くしっとりとする。
収穫時期 9月初旬~中旬
出荷 11月初旬~12月中旬
美味しい時期 収穫後、1ヶ月以上熟成させてから。
特徴 貯蔵性にとても優れているので、冬至用のかぼちゃにぴったりです。
熱を加えると、白かった皮は緑色になり、身も鮮やかなレモンイエローに変わります
栽培上の注意点 施肥量を増やしすぎて、草勢を強くすると極端に着果が悪くなる。 単収はエビスに比べて低いが、食味・食感が良い。整枝は親づる1本、または子づる2本
その他  黒皮系の品種よりも、大きく重いです。

Photo:

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