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えびすかぼちゃ

えびすかぼちゃえびすかぼちゃ

カボチャの王道。日本南瓜を思わせるしっとりとした食感で冬至の頃に美味しくなります。

特別栽培(農薬化学肥料50%以下)の認定を農水省から受けてます。

 価格  ¥2,500円(税込)10kg 1玉2㎏前後を4~6玉入り

                ¥900円(税込) 1玉(2㎏ 程度)


※送料  北海道内 無料 / 関東,東北,北陸,信越600円 / 関西,四国,九州800円
沖縄県,離島は、佐川急便に準じて別途送料を頂きます。※1t以上ご購入の方は割引き致します。

名称 えびす
出荷時期 購入者、購入業者様は10月ごろから出荷できます。
分類 西洋かぼちゃ 黒皮栗カボチャ
果皮色 緑~濃緑
果肉色 濃黄色
外見的特徴 溝はあまり深くありません
重さ大きさ 重さ1.5kgから2.5kg
食味・食感 やや粘質、濃黄色で肉厚。日本南瓜に近いしっとり食感
収穫時期 9月初旬から
出荷 10月~12月中旬
美味しい時期 収穫後2週間から。
食べ方 煮もの以外にもパウンドケーキやカボチャプリンなどのお菓子やてんぷらにしても美味しいです。
特徴 環境適応幅が広く栽培容易。貯蔵性に優れている。
栽培上の注意点 比較的栽培しやすい品種です。放任栽培でも実がなりますが、玉揃いが悪くなるので整枝をします。子づる三本を残して生育させたりと注意が必要。
その他


Photo:SONY DSC

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