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栄養分析をしたところ高評価をいただきました

先日くり将軍、雪化粧を分析依頼したところ、特別栽培・有機栽培ともに平均値よりも糖度・抗酸化力が高いという評価をいただきました。

特に有機栽培のくり将軍については、ビタミンCの含有量が平均値の1.6~1.7倍、抗酸化力が2.3倍という高評価をいただきました!